Andalusië

De laatste vrije plekjes voor 2017! Ben jij erbij?

​​Andalusië

Legaliteit

Ook in Spanje hoort een B&B, hier casa rural genaamd, te voldoen aan een groot aantal strikte legale normen en wetgevingen. Dit is vooral voor u als gast belangrijk gezien deze wetgevingen borg staan voor een zorgeloos verblijf en legale bescherming in geval van problemen.  Cortijo Valavero voldoet aan alle wettelijke vereisten, zowel wat betreft administratie, verplichte verzekeringen en fiscaliteit alsook op gebied van veiligheid, gezondheid en arbeidsvoorwaarden. 



Duurzaamheid

We proberen op onze bescheiden manier bij te dragen aan een duurzamere samenleving door "eerst voor onze eigen deur te vegen". Daarom kozen we voor:

  • Recyclage: 85% van ons afval (glas, blik, pet, tetra brick, papier) wordt gescheiden en gerecycleerd. De keukenrestjes gaan naar onze kippen!
  • Zonneboilers: ons warme water wordt voor 95% geproduceerd door onze 2 grote zonneboilers. Zonnepanelen? In Spanje, het land van overvloedige zon, heerst de lobby van de grote energiebedrijven waardoor de installatie van zonnepanelen absoluut onrendabel is.
  • Biologische waterzuivering: onze afgelegen ligging maakt de aansluiting op een openbaar rioleringssysteem onmogelijk. Onze biologische zuiveringsinstallatie zorgt ervoor dat het afvalwater gereinigd en binnen de toegestane legale parameters terugvloeit in de natuur.
  • Lokale en eerlijke werkgelegenheid: iedereendie bij ons werkt is afkomstig uit ons eigen dorp en elke werknemer heeft een volledig officieel contract. Zodoende kunnen zij ook buiten ons seizoen rekenen op alle voordelen van de sociale zekerheid en medische bijstand.
  • (H)eerlijke inkoop: in onze regio groeit en bloeit werkelijk alles! Bij ons eet je daarom enkel vers én lokaal! Zelfs uit onze eigen tuin!Benieuwd waar alles vandaan komt? Ik neem je graag mee naar de haven, de lokale markt of de boerenveilinghal! 

​​​​​Beste B&B in Spanje 2015 / 2016 / 2017

Lannoo reisgids "Logeren bij Belgen"