La cocina Española...

Wie houdt van lekker tafelen is bij ons zeker aan het juiste adres!
Al onze gerechten worden enkel klaargemaakt met kwaliteitsprodukten van de lokale versmarkten. Ook seizoensgebonden ingrediënten uit eigen aanbouw vinden hun weg in onze keuken. Bij ons kan U vooral proeven van de typische Spaanse en Andalusische specialiteiten, getint met een vleugje internationale flair. 

Onze wijnen...

Naast onze excellente huiswijnen, vinden liefhebbers in onze bodega een brede waaier Spaanse kwaliteitswijnen en cavas. Ook Granada´s beste wijnen hebben een plaatsje in onze collectie.  

Produkten van eigen bodem...

De vruchtbare grond en het aangename klimaat in onze streek zorgen ervoor dat een groot deel van de ingrediënten voor onze maaltijden direct vers uit de tuin op tafel belanden. 
Seizoensgebonden groenten, fruit en wilde kruiden maar ook olijfolie, amandelen en honing zijn afkomstig uit eigen teelt. Wie graag ook thuis nog nageniet kan onze produkten ter plaatse kopen.

Het ontbijt

Zoals het hoort, ontvangen we onze gasten ´s morgens op een uitgebreid ontbijtbuffet van eieren, zelfgebakken brood, croissants, confituren, kazen, vleeswaren, ontbijtgranen, spek, fruit, expresso koffie en vers fruitsap. Het ontbijt is inbegrepen in de kamerprijs.

Middagmaal

Voor de honger tussendoor bieden we onze gasten enkele keren per week de keuze uit kleine en iets grotere middagsnacks. Het is ook al bijna een traditie om minstens één keer op bezoek te gaan in het piepkleine barretje van Maria, de enige bar in ons dorpje, waar men bij het vernoemen van onze B&B overstelpt wordt met tapas.

Avondmaal

Er wordt minstens 5 maal per week gekookt. 
Uitgebreide maaltijden worden
afgewisseld met kleinere menus.



Over het algemeen gaan we in samenspraak met al onze gasten ook één keer per week op tapa avond in de bekende tapa bar "La Guindilla" in Motril. Voor velen is het de ideale manier om op een unieke manier een brede waaier lokale en nationale culinaire specialiteiten en wijnen te proeven. 

Klik hier voor meer info over onze maaltijd prijzen.